Gestatten: Langen Kaffee.
Kaffee ist eine Kultur, die Menschen auf der ganzen Welt verbindet. Als erfahrene Kaffeeröster und leidenschaftliche Kaffeetrinker leben wir diese genussvolle Kultur seit 1959 im sauerländischen Medebach mit Leib und Seele. Lernen Sie uns, unsere über 50-jährige Tradition und unsere Premiumkaffees kennen: Über 50 Spezialitäten erhalten Sie online auf http://www.langen-kaffee.de , viele zum Probieren in der Kaffeemacherei.
Handwerklich geröstet
Eine traditionelle Röstung in der Trommel, ohne verkürzte Röstzeiten, ohne Chemie, sortenrein und in kleinen Mengen. Diesen selten gewordenen Luxus leisten wir uns aus Begeisterung für besten Kaffee. Langsam und schonend rösten wir die Bohnen bei maximal 230°C etwa 20 Minuten lang. So geben wir ihnen genügend Zeit, ihr volles Aroma zu entfalten. Das Ergebnis: sehr bekömmliche Kaffees mit geringem Säure- und Koffeingehalt, wunderbar im Geschmack und auffallend ergiebig.
Nachhaltig genießen
Unsere Bohnen beziehen wir direkt von Kaffeebauern und Kaffee-Kooperativen in Lateinamerika, Afrika und Asien. Alle Partner bewirtschaften ihre Pflanzen und Böden von Hand und kontrolliert biologisch bzw. sind auf dem Weg dorthin. Das Ergebnis ihrer Arbeit, sprich ihre Ernte, verkaufen sie zu menschenwürdigen Konditionen an uns. Alternativ an unsere Schwesterfirma Tatico GmbH, die wir zusammen mit dem Kolping Diözesanverband Paderborn seit 1994 speziell für diese Projekte führen.
Gelebte Nachhaltigkeit - aus Achtung vor Natur und Mensch und aus Verantwortung gegenüber späteren Generationen.
Qualität in aller Konsequenz
Glaubwürdigkeit verlangt entschiedenes Handeln über Siegel und Prüfzertifikate hinaus. Deshalb bereist Klaus Langen die Plantagen regelmäßig und überzeugt sich vor Ort von der Qualität der Pflanzen, der natürlichen Reife und der sorgfältigen Ernte. Wie sehr sich dieser persönliche Einsatz lohnt, schmeckt und riecht, wer unsere sortenreinen Kaffees und Mischungen probiert.
Wählen Sie zwischen:
- Filterröstungen
- Café Crème Röstungen
- Espresso Röstungen
- Entkoffeinierten Kaffees
Hier finden Sie Ihren Favoriten
Kaffeeautomat? Siebträgermaschine? Filterkaffee? Welcher Kaffee sich für welche Zubereitung empfiehlt, verraten entsprechende Piktogramme auf unseren Verpackungen. 1 bis 5 Bohnen klassifizieren den Geschmack: von mild bis stark geröstet. Was Sie geschmacklich im Detail erwartet, bringen die Artikelbeschreibungen in unserem Online-Shop auf den Punkt und verschiedene Probierpakete in Ihre Kaffeetasse daheim. Oder sie besuchen die Kaffeemacherei